Mudanças entre as edições de "Brassagem Hacker"
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'''Otto''' - Nunca fez, quer fazer. Estudante de química da USP. |
'''Otto''' - Nunca fez, quer fazer. Estudante de química da USP. |
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'''Ana''' - Cervejeira, escritora. Já faz cerveja, virando sommelier de cerveja. Pode ajudar a gente a fazer. |
'''Ana''' - Cervejeira, escritora. Já faz cerveja, virando sommelier de cerveja. Pode ajudar a gente a fazer. |
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+ | '''Andre T.''' - Capixaba, que é mineiro, e não carioca. Nunca fez cerveja, mas tem equipamento. |
Quer beber. |
Quer beber. |
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| + | Já foi na fábrica da Baden Baden. |
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Edição das 20h52min de 1 de abril de 2014
O que é
Um clube para quem curte cerveja artesanal e tem vontade de aprender a fazer.
Como surgiu
Na lista de discussão de emails, o Luciano Ramalho propôs que fizessemo um projeto na linha "biohacking" e sugeriu que fizessemos cerveja no Garoa.
O primeiro encontro em que vamos discutir sobre a viabilidade, e insumos em geral, para que a Cerveja do Garoa aconteça, será dia 01/04/2014, às 20h, na sede do Garoa. Na sala de reuniões.
Próximo encontro
Puxa a cadeira, senta, conversa, bebe, come pizza, e discute. :)
Por enquanto marcamos apenas um encontro. Posteriormente, vamos fazer a ata desse encontro por aqui.
ATA DO ENCONTRO
Otto - Nunca fez, quer fazer. Estudante de química da USP. Interesse: construir equiopamentos de biohacking que possam ajudar a (espectofotometro, medidor de pH)
Nessoila - Nunca fez, quer fazer.
Interesse: aprender a fazer a própria cerveja.
Michael - Nunca fez, quer fazer. Vai fazer pão de malte também. + faz fermento de pão e muitos experimentos culinários.
Leandro - Nunca fez, quer fazer. Veio para o Arduino, mas ficou para a cerveja.
Ana - Cervejeira, escritora. Já faz cerveja, virando sommelier de cerveja. Pode ajudar a gente a fazer.
Andre T. - Capixaba, que é mineiro, e não carioca. Nunca fez cerveja, mas tem equipamento. Quer beber.
Leandro
Milton Akira - Programador. Nunca fez cerveja, quer fazer. Já foi na fábrica da Baden Baden.
NEXT STEPS